COMPANY会社概要

OUR LEADERSHIPマネージメントからのご挨拶

PRODUCT OF TIME PRODUCT OF TIME

プロダクトオブタイムは、「Our Values」でつながる仲間達がフードビジネスを心から楽しむために存在するプロチームです。

私たちは、「お店は、作ることが大切なのではなく、作った後に理想の姿を目指すプロセス(過程)が最も重要である」と考えています。そしてそれは、お店作りだけではなく、フードビジネスに関わる全ての仕事についても同様だと考えています。

もちろん、理想を目指すということですから、ゴール(目標)が存在するということは事実ですし、ビジネスというくらいですから、ゴール(目標)は重要です。しかし、そのゴール(目標)を目指す上でのプロセス(過程)を大切にしないチームにフードビジネスを楽しむことはできません。

私たちは、フードビジネスは楽しくなければ意味がないと考えています。それは料理人でもサービスをする人間でも、企画者やバックオフィスの人間でも同じです。だからこそ、常に理想の姿までのプロセス(過程)を大切にしています。そして、年齢・経験・国籍・宗教・性別・セクシュアリティーの異なった私たちをつなげている「Our Values(価値観)」をとても大切にしているのです。

私たちは、「価値観経営を通して、フードビジネスを楽しむプロセス主義のプロチーム」なのです。

代表取締役 兼 CEO 千倫義

OUR VALUES私たちの価値観

  • 1人に喜ばれる人、人に信頼される人、人に大切にされる人を求めよ。
    (顧客とあなたを楽しませ、常に真実を語り、チームとあなたを大切にする人はそういう人だから)
  • 2自分とチームに成長を求めよ。常に求めよ。
    (新しい顧客価値を創造し、チームと自分自身を精神的・技術的・経済的に成長させる人はそういう人だから)
  • 3楽しくなければ意味がない。
    (全く意味がないから。全く。)
  • 4経験・国籍・宗教・性別・セクシュアリティーに関係ない平等とフェアネスを求めよ。
    (平等でフェアーな人とはそういう人だから。)
  • 5健康を大切にしろ。
    (あなたがフードビジネスに関わる人だから。)
  • 6積極性を歓迎せよ。
    (チーム内に存在する問題を無視せず解決したり、新しいテクノロジーや知識・技術を取入れてチームとあなたの生産性を向上させる人はそういう人だから)
  • 7ゴールよりプロセス。だからチームメイトには知識や技術と同様にこれらの「Our Values(価値観)」を徹底的に求めよ。徹底的に。
    (それがあなたの価値観だから)

INFORMATION会社情報

会社名 プロダクトオブタイムグループ
代表者 千倫義
所在地 〒141-0022
東京都品川区東五反田1-21-9 ウィスタリア東五反田ビル8A
TEL 03-5791-7625
FAX 03-5791-7627
業務内容 飲食店舗経営、業態の企画及びプロデュース業を中心とする、私たちと顧客がワクワクする仕事